Samisk uke

Forrige uke var det samefolkets dag og i den forbindelse hadde skolen temauke om samene. Gjennom uka fikk vi lære om samenes historie og samisk religion, lese samiske tekster og smake samisk mat. Torsdag var det også duket for skolemesterskap i «reinkappkjøring». Siden vi ikke har tilgang på ekte reinsdyr, gjøres det slik at en…

Samisk rett, men uten kjøtt!

Bidos uten kjøtt..
av elev i 6. klasse

Da Sjetteklassingene på Ekrehagen skole skulle ha Mat og Helse ble de ganske overrasket. For de fikk høre at de skulle lage samenes nasjonalrett – uten kjøtt. Siden hovedingrediensen i samisk bidos er reinkjøtt, ble de fortalt at de skulle bruke noe som lignet litt.